Gastronomija
Restoran Atos
Restoran Atos na zapadnim padinama Fruške Gore, na litici iznad Dunava, prava je ugostiteljska oaza.Restoranske sale, terase s pogledom od “milion dolara” na veliku reku, izvanredan servis, ukus ribe koji se ne zaboravlja, sopstvena vina iz vinograda u neposrednoj blizini, tamburaši uživo, jesu sve ono zbog čega preporučujemo ovo mesto uz obilazak manastira i fruškogorskih …
Predlog za današnji dezert – Markiza kolač
Markiza kolač nastao od Markiza torte. Ništa ja sad nisam specijalno uradila sem što sam meru malo smanjila i poredjala piškote u dva reda. Nisam čak ni šlag odgore stavljala jer nije bilo vremena. Čekali smo nestrpljivo da se masa stegne kako bi što pre se osladili. Pravi se veoma jednostavno i stvarno ne znam …
Kremasta testenina sa piletinom – RUČAK ZA CELU PORODICU
Kremasta testenina zapečena u rerni sa piletinom se umešala u more slatkih video receptića. Rado je pripremam jer se lako pravi, brzo je, a veoma je ukusno, kremasto i dobije se baš dosta. Nas 5 je jelo od ove mere i preostalo je možda još tri kašike jela koje je neko u prolazu pobockao. Nisam …
Kremasta testenina sa piletinom – RUČAK ZA CELU PORODICU Read More »
BANATSKI RIBANAC
Namirnice: 1 kg kiselog kupusa (ribanca)200 gr mesnate suve slanine300 gr suve šunke3 glavice luka2 češnja belog lukanekoliko zrna crnog bibera i borovnicalovorov list1 kašičica ljute aleve paprike4 dl banatskog rizlinga Priprema: Suvu slaninu narezati na štapiće, a šunku na kocke, luk na rebarca, češnjak zgnječiti. U veći đuvečstavljati naizmenično kupus, meso i začine, a …